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Sushi

Sushi Menu

Lachs maki, thunfisch maki, avocado maki

California Uramaki, Thunfischtartar maki, 2 lachs nigiri

Alaska Uramaki, lachs maki, 4 lachs nigiri

Maguro Uramaki, 4 thunfisch sashimi, 2 thunfisch nigiri

1 Cruchy Sake, 2 lachs nigiri, 2 thunfisch nigiri, 2 garnelen Nigiri

1 Chef recommended Roll, 1 Crunchy Roll, Sashimi mix, Nigiri mix, 1 maki mit Seetangsalat

Lassen Sie sich überraschen

Sushi Chef Recommended

gebackenes Huhn,Avocado on Top Mangosoße,Chilli Mayo mit knusprigen Reisflocken,Shiso , Curry Mantel

Avocado,Spargel,Garnele,philadelphia on Top Aalsoße,Chilli Mayo mit Lachs, Shiso,Sesam

gebackene Garnele,Gurke,philadelphia on Top Aalsoße,Chilli Mayo mit flambierte Lachs , Shiso, Sesam

gebackene Garnele,mango,philadelphia on Top Aalsoße,Chilli Mayo mit flambierte Thunfisch , Shiso, Sesam

Avocado, mozzarella, gurke, spagel, philadelphia on Top Aalsoße, Chilli Mayo umwickelt mit Avocado, Shiso, Sesam

Knusprige Ente, rucola, spargel, chilli mayo,gurke, Philadelphia, Shiso, Sesam, Aalsoße

Lachs, thunfisch, garnelen, avocado, mango, pilze, Shiso, Sesam, Aalsoße

Lachshaut, philadelphia, gurke umwickelt mit flambierte Lachs

Lachstatar,Avocado on Top Aal soße,Chilli Mayo mit flambierten Lachs,Tobikko und Shisoblätter,Sesam

Thunfischtatar,Avocado on Top Aal soße, Chilli Mayo mit flambierten Thunfisch,Tobikko und Shiso Blätter, Sesam

Crunchy Sushi: 6 Stück

Lachs, avocado, gurke, Philadelphia, chese, chilli-mayo, Unagi Soße, reischflocken, guacamole

Thunfisch, rucola, spargel, gurke, Philadelphia, chese, chilli-mayo, Unagi Soße, reischflocken, guacamole

Garnelen, avocado, rucola, mango, spargel, Philadelphia, chese, chilli-mayo, Unagi Soße, reischflocken, guacamole

Avocado, Rettich, Rucola, Gurke, Paprika, Philadelphia, chese, chilli-mayo, Unagi Soße, reischflocken, guacamole

Avocado, Spargel, gurke, paprika, jap. Tofu, mango chilli-mayo, Unagi Soße, reischflocken, guacamole

Lachs, thunfisch, garnelen, avocado, gurke, spargel , Philadelphia, chese, chilli-mayo, Unagi Soße, reischflocken, guacamole

Sashimi: 6 Stück

Lachs sashimi auf Seetang Salat, kaviar und Daikon Kresse

Thunfisch sashimi auf Seetang Salat, kaviar und Daikon Kresse

Thunfisch und lachs sashimi auf Seetang Salat, kaviar und Daikon Kresse

Nigiri: 2 Stück

Lachs

Thunfisch

Flambierter Lachs, Kaviar

Flambierter Thunfisch, Kaviar

Garnelen

Salzwasseraal

Lachskaviar

Avocado

Japanischer Tofu

Oktopus

Maki: 8 Stück

Veggie

Lachs

Thunfisch

Garnelen

Gebackene Garnelen

Japanischer Rettich

Thunartartar mit pikanter Soße

Lachstartar mit pikanter Soße

Krebsfleisch

Uramaki: 8 Stück

Lachs, avocado, gurke,philadelphia umwickelt mit kaviar

Thunfisch, avocado, gurke,philadelphia umwickelt mit kaviar

Raucherlachs, koriander, apfel, philadelphia und unagi soße

Lachs, rucola, spargel , philadelphia umwickelt mit sesam

Angebraten Thunfisch, Spargel, gurke, rucola umwickelt mit schwarzer Sesam

Avocado, paprika, gurke, mango, spargel umwickelt mit schwazer Sesam

Spargel im Tempuramantel, Mozzarella, gurke, rucola umwickelt mit schwazer Sesam

Jap. Tofu, gurke, mango, avocado, philadelphia umwickelt mit Schwarzer Sesam

Garnelen, Gurke, rucola, philadelphia umwickelt mit Kaviar

Gebackene Garnelen, Avocado, Gurke, Philadelphia umwickelt mit Sesam

Gebackene Lachshaut, avocado, gurke, Philadelphia umwickelt mit Sesam

Gebackenes Huhn, Gurke, Mango, philadelphia umwickelt mit Sesam

Lachstartar, Mango, Gurke mit pikanter Soße

Thunfischtartar, rucola, spargel mit pikanter Soße

Vorspeisen

Gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz

Veggie

Gebackene Garnelenteigtäschen mit spicy mayo sauce

Kurzangebratenes Thunsfisch, Lachs sashimi und Avocado mit salat

Lachstartare mit avocado, lauchzwiebeln, krabbenschip, kaviar und Ponzu, Sauce

Thunfischtartare mit avocado, lauchzwiebeln, krabbenschip, kaviar und Ponzu,Sauce

Suppe

Sojabohnnensuppe mit jap. Tofu, Seetang, Sprossen und Frühlingszwiebeln

mit Glasnudeln, Saisongemüse

Sauer-scharf suppe mit Hühnerfleisch, Pilzen, Morcheln und Bambussprossen

mit chinesischen Teigtaschen, Saisongemüse

Hühnersuppe mit Champignons, Tomaten und Kokosnussmilch

mit Garnelen, Champignons und Tomaten

Hauptmenü

Viet Nam Tradition (Nudelgerichte)

Reisbandnudelsuppe mit Hühnerbrustfilet, Sojabohnensprossen,Basilikum und Frühlingszwiebeln, Koriander

Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Sojasprossen, Basilikum, Frühlingszwiebeln, Koriander

Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Hühnerfleisch, Koriander, Basilikum, Erdnüsse und hausgemachte Soße

Reisbandnudeln , Tofu, mango , gurke, Koriander, Basilikum, Erdnüsse und hausgemachte Soße

Reisnudeln, Frühling Rolle, gurke, Koriander, Basilikum, Erdnüsse und hausgemachte Soße

Reisnudeln, rindflesich, hühnerfleisch , gurke, Koriander, Basilikum, Erdnüsse und hausgemachte Soße

Reisnudeln, Tofu, Mango , gurke, Koriander, Basilikum, Erdnüsse und hausgemachte Soße

Gebratener Reis

mit Saison Gemüse, Sojasprossen, Chinakohl und Eier

Gebratene Nudeln

mit Saison Gemüse, Sojasprossen, Chinakohl und Eier

Süß- Sauer Sauce mit Reis

mit verschiedenem Gemüse, Süß-Sauer-Soße und Ananas

Pikant Hoisin-Sauce mit Reis

mit Bambussprossen, Morchlen, Pilze und Saisongemüse und Salat serviert

Thai-Curry Sauce mit Reis

Mit Saisongemüse, Kokosnussmilch, Basilikum, Salat und Rotem Curry

Erdnuss Sauce mit Reis

Verschiedene frische Gemüse, Butter, Erdnuss, chin. Gewürzen und Salat

Mango

Miso

mit jap. Teriyaki Soße, Saisongemüse, grüne Spargel und Salat serviert

Mai Lan Reis

Hühnerbrustfilet mit frisches Gemüse , Stangensellerie , Zitronengras, Basilikum und Thai Chilli

Rindfleisch mit frisches Gemüse , Stangensellerie , Zitronengras, Basilikum und Zwiebeln

Ente knusprig gegrillt mit Sojasprossen und Gemüse in Knoblauchsauce

Gebratener Tintenfisch mit Verschiedenem Gemüse, Basilikum und Ingwer

Mit Saisongemüse, Pak Choi und WOK - Soße

Ente knusprig mit Krabben. Rind, Hühner, in Hoisinsoße

Mailan Bowl

Roher lachs mit Sushi Reis, Mais, avocado, Cherry Tomate, Guacamole und verschiedene Gemüse, Hausdressing

Roher thunfisch mit Sushi Reis, Mais, avocado, Cherry Tomate, Guacamole und verschiedene Gemüse, Hausdressing

Tofu mit Sushi Reis, Mais, avocado, Cherry Tomate, Guacamole und verschiedene Gemüse, Hausdressing

Knusprige Garnelen- Tempura, krosse Entenwürfel mit Sushi Reis, Mais, avocado, Cherry Tomate, Guacamole und verschiedene Gemüse, Hausdressing, Kaviar

Salate

Seetangsalat, sesam

Avocado, Gurke, Cherry Tomate, Zwiebeln Rot und Olivenöl, schwarzer Sesam

Verschiedene Roher Fisch, Avocado, Cherry Tomate, Ingwer, Wasabi, Rettich und Hausdressing

Hühnerbrust auf gemischtem Salat mit Zitronengras, Basilikum , Erdnuss und Glasnudeln

Tintenfisch auf gemischtem Salat mit Zitronengras, Basilikum , Erdnuss und Glasnudeln

Sojasprossensalat

Extra Beilagen

Getränke

Alkoholfreie Getränke

Bier

Sake

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14,5%

Wein

Weißwein: Rheinland Pfalz

Weißwein: Frankenland

Weißwein: Baden Württemberg

Rotwein

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